2018 por BOCA Jornalismo.

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4/19/2018

Até um sorvete considerado não saudável pode fazer bem, em determinadas situações. O alimento é bem mais que a sua composição nutricional. Foto: Bruna Marchioro


A relação da saúde e da alimentação nunca vai ser estável e absoluta: é notável a inconstância das pesquisas...

O Governo Temer representa o tão famoso “ódio que une”.  Todos preferem se dizer oposição a ele, mesmo que, em alguns casos, uma oposição envergonhada. O ano de 2018 já se desenha como um novo 1989: todos se apresentando como oposição ao governo. O PSDB, por exemplo, e...

2/20/2018

A cultura da dieta é uma imposição social e midiática (que envolve a indústria alimentícia, da estética, da moda...) para que se esteja sempre reflexivo e vigilante sobre a comida, ou seja, sobre todas as escolhas alimentares, não exclusivamente para perda de peso – em...

2/14/2018

Para um texto sobre a relação entre o pedantismo acadêmico e a pretensa santidade da ‘Realidade’, não poderia haver um tema mais contraditório do que o cinema escandinavo, mas, pasmem, é bem aí que eu vou começar. Já neste ano, houve dois momentos de um filme e de uma...

1/31/2018

Eu tô um pouco atrasado no assunto. Essa discussão estava em alta no ano passado, mas todo mundo deixou de falar. Em todo caso, vamos lá.

Têm tempos que as pessoas comentam que “poxa, toda resenha que eu vejo por aí é positiva, todo mundo adora tudo, como pode isso?”. C...

1/22/2018

É guloseima, é sobremesa, é comida gostosa. Mas não é "gordice". Foto: Luíza Tavares//BOCA Jornalismo

Não é. Pode chamar de guloseima, doce, sobremesa, comida gostosa, qualquer coisa menos gordice. Sabe por quê? Porque todo mundo come. Não é só gordo que gosta de sorvet...

1/17/2018

 "Reprodução Proibida" de René Magritte. Foto: Divulgação.

Existe uma máxima atribuída à Rosa Luxemburgo que acho uma síntese muito bonita a respeito de sistemas mais igualitários e justos para a sociedade. Nessa máxima, a filósofa e economista marxista reforça que, no...

Desde a longa pausa que dei nesse espaço, apenas um nome se manifesta nas conversas dos frequentadores deste bolicho. Jair Bolsonaro é protagonista, ao mesmo tempo, das defesas mais apaixonadas e das acusações de mais baixo teor. Que não fique em dúvida o posicionament...

1/2/2018

Todo ano eu penso em fazer uma lista de discos do ano e nunca faço. Resolvi fazer isso justamente no ano em que eu menos ouvi coisas novas, mas vida que segue.

Essa não é uma lista de melhores discos, é só uma lista de álbuns que ouvi em 2017 e que acho que as pessoas d...

12/25/2017

É comum ouvir no dia-a-dia, em diálogos descontraídos sobre alimentação que se “for se preocupar com tudo o que se come, aí não se come mais nada”. É um discurso repetido com tanta frequência que até parece uma estratégia econômica para silenciar as discussões que envo...

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